Бігуни‑марафонці та штангісти клянуться вишневим соком за швидше відновлення, і плацебо‑контрольоване дослідження випробувало цю звичку. У 20 спортсменів ізометрична сила відновилася значно швидше (P=0,024), а рівень IL‑6, CRP і сечовини знизився, а антиоксидантний статус підвищився приблизно на 10 %. Однак креатинкіназа, ЛДГ і м’язова болючість не змінилися суттєво, тому картина складніша, ніж обіцянки реклами. Далі – що саме робили, що виявили і кому це може бути корисним.
This page is available in